Celebra una Navidad diferente con los sabores ancestrales de Kököchin y El Bund

Estas Navidades, los restaurantes Kököchin y El Bund invitan a los madrileños a vivir una experiencia gastronómica única y llena de sabor, inspirada en la auténtica cocina china. Con menús navideños especiales, ambos restaurantes ofrecen la oportunidad de disfrutar de unas fiestas diferentes, marcadas por una cocina milenaria y platos exóticos que te harán viajar por el continente asiático.

Kököchin: Un Viaje Gastronómico por la Cocina más Exótica de Asia

Ubicado en el barrio madrileño de Aravaca, Kököchin ofrece una propuesta inspirada en la travesía de la princesa mongola Kököchin por la Ruta de la Seda. Este restaurante se especializa en alta gastronomía china, fusionando los sabores ancestrales de regiones como Cantón, Sichuan y Shanghái, con influencias de países como Tailandia e India. Además ofrece una gran variedad de sushi con productos de primera calidad.  Para estas navidades sorprende al comensal con un menú festivo que abre boca con un plato combinado de langostino dorado, ensalada de salmón y seta de oreja negra; seguidos de unos dim sum artesanales o unos niguiris de atún rojo y foie a elección del cliente.

En los principales incluye platos exclusivos que harán difícil la elección de uno de ellos. Destaca el crisantemo de lubina en salsa agridulce, el salmón a la plancha con salsa de pimienta negra y trufa, las vieras y langostinos salteados con salsa XO, el pato a la plancha con cebolla o las tiras de cerdo ibérico con obleas. Además, para seguir la tradición de la cocina china todo ello irá acompañado de una guarnición a elegir entre: arroz salteado con dados de cerdo ibérico o tallarines salteados al estilo shanghainés. Una oportunidad perfecta para disfrutar de una cena navideña llena de exotismo y elegancia.

Si tienes alma viajera y te gusta huir de lo tradicional, estas fiestas Kököchin te permitirá viajar a través de la alta gastronomía asiática sin salir de Madrid, gracias a un esmerado estilo decorativo inspirado en la sofisticación de exóticos lugares del viaje de la princesa por Mongolia, China, India, Vietnam y Persia.

El Bund: Un Viaje a la China de los Años 30

Este año, el restaurante El Bund, uno de los referentes de la auténtica cocina china en Madrid, invita a los comensales a celebrar una Navidad diferente, sumergiéndose en los sabores tradicionales de las principales regiones de China. Con una propuesta especial para estas fiestas, El Bund combina lo mejor de la cocina cantonesa, pekinesa, sichuanesa y shanghainesa, ofreciendo una experiencia navideña única en un entorno inspirado en la China de los años 30.

Un Menú Navideño con Sabor a China

El Bund ha diseñado un menú navideño exclusivo para las fiestas que  ofrece una selección de los mejores platos tradicionales de la gastronomía china, como el famoso pato laqueado de Pekín servido con tortillas de trigo caseras, verduras frescas y salsa hoisin personalizada por el chef, los dim sum artesanales elaborados por un maestro en la materia, y especialidades como la sopa de tofu con algas, los gambones en salsa de arroz o el solomillo de ternera con setas. Cada plato está pensado para llevar a los comensales en un viaje culinario por China, sin salir de Madrid.

Una Navidad con Estilo, Sabor y Tradición

Tanto Kököchin como El Bund ofrecen la oportunidad de celebrar las fiestas de una forma distinta, alejándose de las tradiciones clásicas para adentrarse en el corazón de la gastronomía asiática. Con opciones de delivery y take away, los comensales también podrán disfrutar de estos menús únicos desde la comodidad de sus hogares, haciendo de estas Navidades un auténtico viaje gastronómico inolvidable.